Erick Coyoy, economista graduado de la Universidad de San Carlos de Guatemala y especialista en Macroeconomía Aplicada por la Universidad Católica de Chile. Además, ha realizado estudios de postgrado en gestión de proyectos. Desde 2022, se desempeña como coordinador de proyectos de investigación y asistencia técnica en la Asociación de Investigación y Estudios Sociales (ASIES), tras haber sido investigador en el área económica de la misma institución.
Previamente, fue coordinador del Departamento de Investigaciones Económicas en la Universidad Rafael Landívar. Con más de 25 años de experiencia profesional, ha trabajado en diversos campos de la política económica, con un enfoque particular en finanzas públicas, mercado laboral y desarrollo de MIPYMES.
En el sector público, ocupó diversos cargos entre 1997 y 2011 en la Secretaría de Planificación (SEGEPLAN) y en los Ministerios de Finanzas Públicas y de Economía. También ha prestado servicios como consultor de corto plazo para organismos internacionales y agencias de cooperación, asesorando en temas económicos y fiscales.